12月16日,走進(jìn)海原縣關(guān)橋鄉(xiāng)羅山村、馮灣村的羊肚菌種植基地,村民們抓住大拱棚閑置空檔,播撒菌種、投撒營(yíng)養(yǎng)包。“在家門口的菌棚里打工,能照顧到家里,一天能掙120元。”村民張瑞雪說。
羊肚菌因其菌柄細(xì)如羊肚而得名,是珍稀的食藥菌,被譽(yù)為“菌中之王”。其不但味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富,但生長(zhǎng)對(duì)空氣、土壤、溫度濕度和光照條件要求很高。關(guān)橋鄉(xiāng)憑借良好的自然條件和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,去年引進(jìn)陜西省漢中市豐盛菌業(yè)有限公司在馮灣村建設(shè)羊肚菌種植試驗(yàn)基地,規(guī)模化試種羊肚菌25畝,每棚可產(chǎn)400至500斤,畝均收入2萬元,為群眾增收致富探出新路子。
為帶動(dòng)更多群眾增收,今年,海原縣利用農(nóng)閑時(shí)間,引導(dǎo)村民在關(guān)橋鄉(xiāng)羅山村、馮灣村和三河鎮(zhèn)坪路村擴(kuò)種羊肚菌120畝。
陜西省漢中市豐盛菌業(yè)有限公司客戶經(jīng)理李勝國(guó)悉心指導(dǎo)村民們作業(yè)。他說:“利用冬季閑置拱棚資源種植羊肚菌,不與糧爭(zhēng)地不與農(nóng)搶食,而且產(chǎn)值效益高,更能增加土地肥力,得到了群眾的廣泛認(rèn)可。”
“有了馮灣村成功試種羊肚菌的經(jīng)驗(yàn),今年合作社在這里承包了30個(gè)棚進(jìn)行試種,我們對(duì)種植羊肚菌非常有信心。”海原縣馮灣豐樂種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人田海兵說。
種植羊肚菌是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),從種到田間管理再到收,可以為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┐罅康膭?wù)工崗位。“我們種植的120畝羊肚菌預(yù)計(jì)明年3月20日出棚,每斤收購(gòu)價(jià)在40元左右,按畝產(chǎn)600斤計(jì)算,畝均收益在2.4萬元,總收益在280萬元左右。”李勝國(guó)說,如果試種成功,將會(huì)在海原縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大面積推廣。圖為村民種植菌菇。(全媒體記者 馬彥軍 劉立濤 范本哲 文/圖)